sexta-feira, 5 de agosto de 2016

Esquerdo e Direito




Bourdeaux em lados distintos. Esquerdo ou direito, há particularidades em ambos que não levam a fazer qualquer tipo de comparação entre os mesmos. Aliás, a intenção nem é essa, mesmo porque temos alguns detalhes nos dois vinhos que merecem destaque. Lógico que a safra 2005 ajudou a fazer o Branaire Drucru quase impecável em termos de equilíbrio. A densidade, a textura cremosa e precisão do conjunto é algo surpreendente. Compacto, cheio de camadas e de extrema finesse, elevameste vinho num patamar muito considerável. Quanto ao Fleur Cardinale, identifica-se ótima estrutura, fruta menos madura, e acidez impecável. 2007, possui nervo suficiente para que daqui alguns anos seja ainda mais prazeroso. Enfim, dois vinhos fantásticos que refletem bem as condições climáticas que as safras de 2005 e 2007 sofreram. Belíssimos!

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