Nossa Confraria de Baco começou o ano de 2014 com o pé direito.
Na última quarta-feira, dia 05/02/2014, tivemos a presença do meu amigo Luli Dias da Importadora Épice, o enólogo Carlos Giacometti da mesma importadora e o diretor de exportação da Bodega Argentina Alta Vista, Pablo Goldemberg.
Graças as eles pudemos apresentar belíssimos vinhos aos confrades, os quais ficaram encantados com a diversidade de estilos dentro de uma só bodega. Tudo isso em razão de uma grande filosofia de trabalho que essa vinícola presta ao demonstrar as características peculiares de cada vinhedo, exprimindo, através de cada um dos vinhos, o terroir a que pertencem.
Outro privilégio para os confrades foi degustar dois vinhos muito bons que sequer foram lançados aqui no Brasil. O Alta Vista Atemporal Malbec –Touriga Nacional e o Alta Vista Atemporal Cabernet Sauvingon – Cabernet Franc. O primeiro, um corte inusitado que obteve muito sucesso por parte dos confrades. Vinho elegante tanto no aroma quanto em boca, bom volume, gastronômico e muito diferente. Vale a pena experimentar. Quanto ao segundo, segue o mesmo estilo, um pouco mais tânico talvez, mas muito agradável. As safras dos dois rótulos logicamente são recentes, 2012, mas com mais algum tempinho em garrafa ficarão perfeitos, embora já estejam prontos para serem bebidos. Em breve os dois integrarão o portfólio do Armazém de Baco.
A sequencia da degustação seguiu da seguinte forma:
Alta Vista Premium Torrontés - Belíssimo Torrontés. Aromas típicos da casta mas sem serem enjoativos. Ótimo equilíbrio em boca, fruta, acidez, álcool, tudo na medida certa. Excelente custo/benefício. R$ 58,00/grf.
Alta Vista Atemporal Blend – Malbec, Cabernet Sauvingon, Syrah e Petit Verdot – Essa é a modalidade de Atemporal que já fazia parte do portfólio da importadora Épice há tempos e naturalmente alguns confrades já o conheciam através do Armazém de Baco. Potente, encorpado, concentrado e com fruta bem evidente. 12 meses de amadurecimento em carvalho francês. Acerta em cheio o gosto de muitos brasileiros. R$ 75,00
Alta Vista Atemporal Malbec -Touriga – Já comentado acima. Provavelmente seguirá a mesma linha de preço do Atemporal Blend.
Alta Vista Atemporal Cabernet Sauvignon-Cabernet Franc – Já comentado acima. Quanto ao preço, idem ao Atemporal Malbec-Touriga.
Alta Vista Terroir Selection -100% Malbec - Combinação de 4 terroirs diferentes. Malbec de bastante corpo, bem frutado e com toques tostados. Um exemplar que agrada e muitos os fãs de malbec. Ótima tipicidade. 12 meses de amadurecimento em carvalho francês. R$ 104,00/grf.
Na etapa seguinte, foi degustada a linha Single Vineyard. Uma linha 100% malbec mas com grande diversidade.
Temis 2007 – Malbec de vinhedo localizado em Ell Cepillo, Vale do Uco a 1.020 metros de altitude. Malbec de boa concentração, taninos macios e final longo. 12 meses de amadurecimento em carvalho francês. R$ 175,98/grf.
Serenade 2007 – Malbec de vinhedo localizado em Alto Agrelo, Lujan de Cuyo a 1.050 metros de altitude. Malbec um pouco menos maturado em relação aos demais, ótima estrutura e acidez. Tânico, mas de pungência bem moderada. Pede pratos mais substanciais. Embora 2007, esboçou pouquíssima evolução e com certeza evoluirá nos próximos dois anos. Belo Vinho. R$ 175,98/grf.
Alizarine 2007 – Malbec de vinhedo localizado em Las Compuertas, Lujan de Cuyo a 1.050 metros de altitude. Talvez o malbec mais elegante de todos Single Vineyards. Concentrado mas bem sedoso, fresco e de taninos bem moldados. 12 meses de amadurecimento em barricas. Ótimo vinho. R$ 175,98/grf.
E por último, o grande Alta Vista Alto 2009.
Corte de 70% Malbec e 30% Cabernet Sauvignon. Vinho de bastante concentração e cor. Amadurece 15 meses em barricas de carvalho francês. Embora com potência e robustez, esse vinho consegue trazer consigo um belo toque francês, característico dessa vinícola, dando finesse e equilíbrio ao conjunto, embora seja evidente sua evolução daqui há alguns anos. 15,5% de álcool com extremo equilíbrio, belo frescor e fruta na medida certa. Grande Vinho! R$ 330,00/grf.
Segue a foto dos vinhos degustados:
Carlos Giacometti, Luli Dias, Wagner Trindade Jr. e Pablo Goldemberg
Meus agradecimentos aos confrades, a Luli Dias – Épice, Carlos Giacometti – Enólogo Épice, e Pablo Goldemberg – Alta Vista.
Wagner Trindade Jr. – Armazém de Baco.
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